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【店頭引き取り】シュトーレンとプレミアムドリップバッグのセットギフト

【店頭引き取り】シュトーレンとプレミアムドリップバッグのセットギフト
¥ 5,400 SOLD OUT
★第4便の発送・お渡しは12月11日以降を予定しております★

<注意>
リボンのお色を変更する場合がございます。
お歳暮の熨斗ありの場合はリボンの変わりに結びで飾ります。

毎年恒例のベーカリーハイジの「シュトーレン」とプレミアムドリップバッグのセットギフトです。

今年のシュトーレンは、良質な素材でシンプルに作り上げられています。

ベーカリーハイジのシュトーレン作りは夏に始まります。

去年とは異なり、今年はドライフルーツもシンプルに。
そしてドライフルーツを漬け込むお酒もシンプルにシェリー酒に変更されています。

お酒とドライフルーツが馴染めば混ぜる。
馴染めば混ぜるを冬まで繰り返し行います。

理想の食感を得るためにナッツなど、他の材料を漬け込むタイミングはそれぞれ異なります。

パン屋にとって生地作りは毎日のこと。
小麦粉を知り尽くしたパン屋ならではの知恵。
小麦の風味と口どけの食感を求めて生地のまま熟成をさせてから焼き上げます。

焼き上げたシュトーレンは、焦がしすましバターに潜らせます。
濃厚なミルクキャンディーのような風味を感じるのはそのためです。

今年は表面をほんわか糖から四国は讃岐で職人の手仕事で作られる和三盆に包まれています。

マゴメコーヒーとのセットギフトは、贅沢なラージサイズを作っていただきました。

大きく作るとまた難しくなる食感も一工夫いただきまして、写真の通りにかなりしっとりとした食感に仕上がっています。

セットでお付けするプレミアムドリップバッグは3種類。

当店の看板ブレンドであるマゴメブレンドプレミアムとフルーティーな味わいのイマジンブレンド。しっかりとした深みのあるクラシックビターブレンドです。

全てのドリップバッグは、焙煎後すぐに加工工場に持ち込み、香りを閉じ込めるようにして作り上げます。

加工工場の選定にもこだわり、味わいをより長く保つことに長けた高い品質の工場に委託しております。
そのため、一般的なドリップバッグよりも少し大きな個包装でふんわりと多くの窒素ガスを含んだ状態で仕上がっています。

<セット内容>
シュトーレン ラージサイズ 1本
プレミアムドリップバッグ 5杯分

<内訳>
・マゴメブレンドプレミアム 2杯分
・イマジンブレンド 2杯分
・クラシックビターブレンド 1杯分
★第4便の発送・お渡しは12月11日以降を予定しております★

<注意>
リボンのお色を変更する場合がございます。
お歳暮の熨斗ありの場合はリボンの変わりに結びで飾ります。

毎年恒例のベーカリーハイジの「シュトーレン」とプレミアムドリップバッグのセットギフトです。

今年のシュトーレンは、良質な素材でシンプルに作り上げられています。

ベーカリーハイジのシュトーレン作りは夏に始まります。

去年とは異なり、今年はドライフルーツもシンプルに。
そしてドライフルーツを漬け込むお酒もシンプルにシェリー酒に変更されています。

お酒とドライフルーツが馴染めば混ぜる。
馴染めば混ぜるを冬まで繰り返し行います。

理想の食感を得るためにナッツなど、他の材料を漬け込むタイミングはそれぞれ異なります。

パン屋にとって生地作りは毎日のこと。
小麦粉を知り尽くしたパン屋ならではの知恵。
小麦の風味と口どけの食感を求めて生地のまま熟成をさせてから焼き上げます。

焼き上げたシュトーレンは、焦がしすましバターに潜らせます。
濃厚なミルクキャンディーのような風味を感じるのはそのためです。

今年は表面をほんわか糖から四国は讃岐で職人の手仕事で作られる和三盆に包まれています。

マゴメコーヒーとのセットギフトは、贅沢なラージサイズを作っていただきました。

大きく作るとまた難しくなる食感も一工夫いただきまして、写真の通りにかなりしっとりとした食感に仕上がっています。

セットでお付けするプレミアムドリップバッグは3種類。

当店の看板ブレンドであるマゴメブレンドプレミアムとフルーティーな味わいのイマジンブレンド。しっかりとした深みのあるクラシックビターブレンドです。

全てのドリップバッグは、焙煎後すぐに加工工場に持ち込み、香りを閉じ込めるようにして作り上げます。

加工工場の選定にもこだわり、味わいをより長く保つことに長けた高い品質の工場に委託しております。
そのため、一般的なドリップバッグよりも少し大きな個包装でふんわりと多くの窒素ガスを含んだ状態で仕上がっています。

<セット内容>
シュトーレン ラージサイズ 1本
プレミアムドリップバッグ 5杯分

<内訳>
・マゴメブレンドプレミアム 2杯分
・イマジンブレンド 2杯分
・クラシックビターブレンド 1杯分
予約商品

発送予定:2019年12月11日 から順次発送

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • 店頭受け渡し

    マゴメコーヒー(馬込沢駅前本店)での受け渡しとなります。

    全国一律 0円

ショップの評価

  • 【配送】シュトーレン(ラージ)&専用コーヒー豆 or 粉 ギフト

    【配送】シュトーレン(ラージ)&専用コーヒー豆 or 粉 ギフト

    のしなし(豆のまま)

  • 【配送】シュトーレン(ラージ)&ドリップバッグギフト

    【配送】シュトーレン(ラージ)&ドリップバッグギフト

    のしなし

  • 【深煎り人気No.1】インドネシア・マンデリン 100g

    【深煎り人気No.1】インドネシア・マンデリン 100g

    豆のまま

    //*技術が無くても簡単に『楽しく』淹れられるコーヒー*// ■蒸らし お湯は中心だけに注いで、粉全体にお湯が行き渡るのを待つ。 ハンドドリッパー憧れの山のように膨らんだコーヒーの粉が簡単に作れました! ■抽出 膨らんだ山の中央にお湯を注ぎ、泡が中心に留まるように注意深くドリップ。ドリップし終わると、コーヒー粉の土手が出現! 「簡単にプロっぽくドリップできたゾー!」って達成感を味わえて且つ、コーヒー粉の変化を楽しませてくれ、ドリップしたコーヒーを飲んだら、美味しく飲めるコーヒー豆でした。 決して馬込贔屓はしていませんw

  • プレミアム・ドリップバッグ プチギフト(4袋入り)

    プレミアム・ドリップバッグ プチギフト(4袋入り)

    クリアケース

  • シュトーレン1種&専用コーヒーギフト

    シュトーレン1種&専用コーヒーギフト

    プレミアムドリップバッグセット

★第4便の発送・お渡しは12月11日以降を予定しております★

<注意>
リボンのお色を変更する場合がございます。
お歳暮の熨斗ありの場合はリボンの変わりに結びで飾ります。

毎年恒例のベーカリーハイジの「シュトーレン」とプレミアムドリップバッグのセットギフトです。

今年のシュトーレンは、良質な素材でシンプルに作り上げられています。

ベーカリーハイジのシュトーレン作りは夏に始まります。

去年とは異なり、今年はドライフルーツもシンプルに。
そしてドライフルーツを漬け込むお酒もシンプルにシェリー酒に変更されています。

お酒とドライフルーツが馴染めば混ぜる。
馴染めば混ぜるを冬まで繰り返し行います。

理想の食感を得るためにナッツなど、他の材料を漬け込むタイミングはそれぞれ異なります。

パン屋にとって生地作りは毎日のこと。
小麦粉を知り尽くしたパン屋ならではの知恵。
小麦の風味と口どけの食感を求めて生地のまま熟成をさせてから焼き上げます。

焼き上げたシュトーレンは、焦がしすましバターに潜らせます。
濃厚なミルクキャンディーのような風味を感じるのはそのためです。

今年は表面をほんわか糖から四国は讃岐で職人の手仕事で作られる和三盆に包まれています。

マゴメコーヒーとのセットギフトは、贅沢なラージサイズを作っていただきました。

大きく作るとまた難しくなる食感も一工夫いただきまして、写真の通りにかなりしっとりとした食感に仕上がっています。

セットでお付けするプレミアムドリップバッグは3種類。

当店の看板ブレンドであるマゴメブレンドプレミアムとフルーティーな味わいのイマジンブレンド。しっかりとした深みのあるクラシックビターブレンドです。

全てのドリップバッグは、焙煎後すぐに加工工場に持ち込み、香りを閉じ込めるようにして作り上げます。

加工工場の選定にもこだわり、味わいをより長く保つことに長けた高い品質の工場に委託しております。
そのため、一般的なドリップバッグよりも少し大きな個包装でふんわりと多くの窒素ガスを含んだ状態で仕上がっています。

<セット内容>
シュトーレン ラージサイズ 1本
プレミアムドリップバッグ 5杯分

<内訳>
・マゴメブレンドプレミアム 2杯分
・イマジンブレンド 2杯分
・クラシックビターブレンド 1杯分
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